TFA Dostmann Digitales Grillthermometer Funk TWIN, 14.1511, Fleischthermometer, Küchen-Chef, Grill Zubehör zwei Einstichfühlern, Fleischsorten programmiert, Ofen-/ Kerntemperatur, BBQ, Alarm, schwarz

Super Thermometer zu einem super Preis
Zuerst möchte ich mich auf die bisher hier erwähnten negativen Bewertungen beziehen.Fehlender Schraubendreher für das Batteriefach:Seit wann liefert ein Gerätehersteller einen Schraubendreher mit. In jedem Haushalt sollte dieser logischerweise vorhanden sein, auch wenn man für das wetterfeste Sendeteil einen relativ kleine Kreuzschlitzschraubendreher benötigt. Selbst Ikea liefert diesen nicht mit.Batterie schwer zu entfernen:Eine Batterie benötigt einen festen Sitz und ist bei allen bei mir vorhandenen Geräte meist nur durch einen kleinen Hebel (z.B. Fingernagel), Schraubendreher oder Münze zu entfernen.Schwierige/komplizierte Bedienung:Dem kann ich überhaupt nicht zustimmen. Im Vergleich zum sehr ähnlichen Maverick ET-732, den ich auch besitze, ist die Bedienung bei gleichen Funktionen hier absolut und deutlich verbessert worden. Beim Maverick benötige ich immer noch die Anleitung.Und nun zu meiner Bewertung:Die Lieferung des Thermometers erfolgt umgehend und in einer sehr guten Verpackung. Beschädigungen sind hier schon fast ausgeschlossen.Die Anleitung ist in mehreren Sprachen verfasst. Sie schildert kurz und bündig alle notwendigen Schritte. Mit der Setuptaste wird man durch alle Einstellpunkte geführt und mit den Pfeiltasten kann man die Werte ändern. Mehr nicht. Der Punkt, dass man nach dem Einstellen eines Fühlers nur durch nochmaliges Aufrufen des Setups zur Einstellung des zweiten Fühlers kommt fehlt leider, was aber nicht großartig ins Gewicht fällt.Im Lieferumfang enthalten sind zwei Temperaturfühler, denen man im Setup jeweils einer Kerntemperaturfunktion (Gargrad) oder Barbecue Funktion (Garraumtemperatur) zuweisen kann.Bei der Kerntemperaturfunktion kann eine Warntemperatur und bei der Barbecue Funktion eine Ober- und eine Untergrenze als Warntemperatureingegeben werden. Über die Alarmtaste kann man dann einen Warnton ein- oder ausschalten.In der Kerntemperaturfunktion kann man zwischen vielen Fleischarten und Garstufen wählen. Hier fällt auf, dass die vorgeschlagenen Temperaturen (Rind medium 57 Grad) wirklich erstklassig vorgegeben werden. Diese können dann individuell abgeändert, aber nicht abgespeichert werden.Insgesamt macht das Thermometer einen modernen und durchdachten Eindruck. Das Display ist gut ablesbar.Die Temperaturmessung selbst ist mit einer Toleranz von +/- 1 Grad wirklich mehr als genau was ich selbst überprüft habe.Fazit:Ich kann das Thermometer als wirklich erfahrener Dauergriller, mit über 10 Grillkursen bei deutschen Grillmeistern, wirklich nur weiterempfehlen.

Genau das was man braucht um Pulled Pork/Beef etc. stressfrei zuzubereiten!!
Dieses Thermometer stellt meiner Meinung nach selbst das ein oder andere Maverik in den Schatten. Die beiden Sonden können indivduell eingestellt werden, heißt:Variante 1: Sonde 1 Kerntemperatur Fleisch, Sonde 2 Garraumtemperatur und umgekehrtVariante 2: Sonde 1 Kerntemperatur 1. Fleischstück, Sonde 2 Kerntemp. 2. FleischstückVariante 3: Sonde 1 Garraumtemperatur Grill Nr. 1, Sonde 2 Garraumtemperatur Grill Nr. 2Die Genauigkeit der Sonden ist ebenfalls perfekt, habe dies im Backofen anhand des Neff Kerntemperaturfühlers welchen ich direkt im Backofen anschließen kann überprüft, alle 3 Sonden (Neff Sonde, 1. und 2. Sonde TFA Dostmann) haben alle die identische Temperatur mit teilweise kurzzeitig 1 Grad Abweichung angezeigt.Das Thermometer hat voreingestellte Kerntemparaturen welche ebenfalls auf den persönlichen Geschmack eingestellt werden können, dies ist bei vielen anderen (20 Euro-) Modellen nicht möglich, hier sind Werte anpassbar.Ich selbst habe bspw. mir das Programm „Fisch“ auf Pulled Pork Programiert, Sonde 1 Kerntemperaturmessung auf 93 Grad eingestellt, Sonde 2 min. Temp. Alarm auf 105 Grad und max. Temp. Alarm auf 125 Grad -> Wird die min. Temp. unterschritten = Alarm, wird die max. Temp. überschritten = Alarm.Die Reichweite ist mehr als ausreichend, vom Garten mit geschlossenen Türen überall im Haus Empfang.Das Display ist im richtigen Winkel perfekt ablesbar und hat eine zuschaltbare orangene Hintergrundbeleuchtung.Ich hatte zuvor das TURATA Bratenthermometer (ca. 22 Euro) bestellt und noch am Tag der Ankunft wieder zurückgesendet, da es wie bereits oben erwähnt nur fest eingestellte Werte hat und somit für den im Titel genannt Zweck völlig ungeeignet ist.Was soll ich sagen, das 1. Pulled Pork mit diesem Thermometer ist hervorragend gelungen, ich kann es zu 100% empfehlen.Einziges Manko ist, dass der Halter (Metallklip) für den Garraumfühler nicht enthalten ist, aber das kann man sich selbst aus einem dünnen Stück Blech biegen und 2 Bohrungen rein, fertig, hierfür einen Stern abzuziehen wäre nicht fair.Wer nicht basteln will muss für ca. 6-9 Euro einen entsprechenden Clip käuflich erwerben.