Kenwood Titanium Chef Baker KVL85.424SI Küchenmaschine mit integrierter Waage, inkl. 4-teiligem Patisserie-Set, 7 L und 5L Rührschüssel, stufenloser Geschwindigkeitsregler, 1200 W, Silber

starker Küchenengel
Ich habe schon lange von so einer Küchenmaschine geträumt. Allerdings braucht sowas natürlich Platz. Das war in einer 6qm Kühe illusorisch. Jetzt werkle ich in eiuner 3x so großen Küche. Nun habe ich mir die „kleine“ KENWOOD Chef Baker angeschafft – und gebe sie sicher nicht wieder her!Leistungsstark, für meinen Geschmack nicht zu laut. Die eingebaute Waage ist ein super Plus! Bisher habe ich keine Mankos entdecken können. KENWOOD wird mit diesem Gerät seinem guten Namen 100% gerecht!

Perfekt, übertrifft meine Erwartungen
Sie ist einfach nur toll! Das Design ist modern und sie ist viel kleiner als gedacht, was beides sehr wichtig ist, da sie ihren festen Platz in der Küche hat. Ich hatte vorab wochenlang recherchiert für welche Maschine ich mich entscheiden soll. Mir waren das Metallgehäuse und die integrierte Waage bei einem Preis bis ca. 300€ am wichtigsten. Das Gehäuse macht einen wertigen Eindruck, nach Benutzung lässt es sich blitzschnell abputzen, es wird auch so gut wie überhaupt nicht vollgekleckert, vorausgesetzt man startet sie vorsichtig. Die Waage macht sowas von Sinn, seit ich mit ihr meine Teige mache, habe ich kaum Unordnung in der Küche. Ich kann überhaupt nicht verstehen, wie man schreiben kann, sie sei laut. Ich habe sie jetzt seit Anfang Dezember im Gebrauch und schon ganz viele Teige gemacht, vor allem verschiedene Hefeteige. Nachdem ich alles abgewogen habe, starte ich ganz vorsichtig, sodass ich den Spritzschutz nicht brauche, so 30 Sekunden, dann schalte ich etwas höher. Bei allem was ich bisher gemacht habe, braucht man nicht wirklich hoch zu drehen. So bleibt sie standfest und hüpft keinen Millimeter von der Stelle, auch hat das natürlich Einfluss auf den Geräuschpegel. Das es natürlich Geräusche macht, wenn sie rührt,ist doch aber logisch, da wirken schließlich auch Kräfte. Wenn sie fertig ist und ich den Arm hochklappe, löst sich der Teig von alleine fast vollständig von den Haken, den verbleibenden Rest schiebe ich ganz einfach mit einem Silikon-Spatel ab. Bisher hat sie immer alle Zutaten ohne den kleinsten Rest am Schüsselrand anstandslos verrührt, das kann eine Minute dauern, aber sie macht es sehr sehr zuverlässig. Die Reinigung der Schüssel und der Haken ist schnell und einfach. Das Backen mit ihrer Hilfe macht echt Spaß und ich nutze sie sehr regelmäßig. Ich habe sie für 300€ bekommen und finde den Preis angemessen. Habe kein weiteres Zubehör.In dem Video habe ich Pizzateig aus 500g Mehl und 300 ml Wasser gemacht, dieser musste 20 Minuten gerührt werden, sie ist nicht annähernd warm geworden.

Klasse Gerät…
….backe seit geraumer Zeit mein Brot selber. Vor allem bei Roggenbrot kam meine alte Braun an ihre Grenzen, da der Teig doch recht schwer und klebrig wird. Habe mich dann nach einiger Suche für diese Kenwood entschieden, da1. der Motor stärker ist und2. wegen der eingebauten Waage.Es wurde geschrieben, das der Motor laut sein soll – das kann ich nicht bestätigen, ist aber auch rein subjektiv. Die Maschine arbeitet auch bei schweren Teigen leise und ohne Ruckeln. Meine Brote bestehen in der Regel aus 500 g Mehl – und der Teig wird wirklich wunderbar im Vergleich zur alten Maschine. Auch handgeknetet krieg ich’s nicht so gut hin. Ausserdem gibt es noch einiges an Zubehör.Also unter dem Strich bin ich wirklich sehr zufrieden.

Top qualité comme toujours chez Kenwood, cependant attendez que le prix baisse fortement vers les 350 EUR. Au delà préfèré un modelé plus récent.

Excellent qualité, très puissant, solide, faire les gâteux même pour deux est juste un plaisir.Seul bémol: pas très performant pour battre les œufs en neige, surtout une petite quantité.Cependant, un très grand choix des accessoires de qualité qui augmentent bien sur le prix de la bête mais quel plaisir de les utiliser. Solides, faciles à laver à la main (obligatoire!). Conseil: achetez pour quelles euros en plus un tapis qui permet de déplacer le robot facilement en le glissant sur la table. Je recommande, surtout après avoir essayé environs 5 robots avant celui-ce. Évitez par contre le Kenwoood pas cher: Prospero.