SANTOS original Pink Butcher Paper Rolle – 60cm x 45m – festes & unbeschichtetes Metzgerpapier – ideal für „Longjobs“, Smoken & „low and slow“grillen
€ 10,99
Price: 10,99€
(as of May 28, 2025 16:52:47 UTC – Details)
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Von der Marke
Über Uns
SANTOS Grills macht Grillen zum Erlebnis. Mit Leidenschaft und Know-how stehen wir für Top-Service und Qualität – online und offline.
Alles für Ihren Grill
TECHNISCHE DATEN – 100% Papier, lebensmittelgeeignet – Rollenbreite: 60 cm – Gesamt45 m – Gesamtfläche: 27 qm2
BESTE PRODUKTEIGENSCHAFTEN – Fettundurchlässig, Wasserabweisend, Luftdurchlässig, Ungebleicht, Ungewachst, Unbeschichtet, Hitzebeständig bis 220 °C
ZART & SAFTIG – festes & unbeschichtetes Metzgerpapier von SANTOS – Made in USA – Grillgut gart wunderbar sanft & zart ohne im eigenen Saft zu schmoren
IDEAL FÜR LONGJOBS – perfektes Grillutensil für Pulled Pork, Geflügel, Brisket oder Rippchen – „Texas Krücke“ für Ihren Grill – krosse Kruste & zartes, saftiges Fleisch in einem
EINFACHE ANWENDUNG – Grillgut roh oder vorgegart in zwei Lagen Papier einpacken – kleine Menge Flüssigkeit hinzugeben & im indirekten Grillbereich platzieren – jetzt nur noch warten!
AMERICAN BBQ – Texas Krücke ohne Alufolie – Garzeit von Longjobs wie Pulled Pork und Beef Brisket und könnt Ihr hiermit deutlich verkürzen
KROSSE KRUSTE – Mit dem SANTOS Butcher Papier bleibt Euch zudem die krosse Kruste erhalten, die in Alufolie oder Backpapier dem Dämpf-Effekt zum Opfer fallen würde.
SAFTIGE & LECKERE ERGEBNISSE – Das Fleisch bleibt dabei wunderbar saftig und trocknet nicht au
TIPP VOM GRILLMEISTER – Das SANTOS Butcher Paper eignet sich auch hervorragend zum Lagern von Fleisch im Kühlschrank.
JETZT GEHTS LOS! – Auspacken und sich von dem saftigen Ergebnis begeistern lassen – ein toller Effekt auch für Rippchen und Geflügel!
Die Kunden sagen
Die Kunden sind mit der Qualität, Verarbeitung und dem Preis-Leistungs-Verhältnis des Produkts zufrieden. Sie beschreiben es als ausgezeichnet, robust und vielseitig einsetzbar. Das Papier lässt sich gut verarbeiten und funktioniert super im Ofen oder auf dem Grill. Es eignet sich hervorragend für Pulled Pork und Spareribs. Die Dicke wird als schön dick und die Grammatur als genau richtig empfunden. Die Rollenbreite wird ebenfalls gelobt.
13 reviews for SANTOS original Pink Butcher Paper Rolle – 60cm x 45m – festes & unbeschichtetes Metzgerpapier – ideal für „Longjobs“, Smoken & „low and slow“grillen
MAECENAS IACULIS
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ADIPISCING CONVALLIS BULUM
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Quentin_iT –
Super Qualität
Tolles Paper mit gutem Preis-Leistungsverhältnis. Funktioniert super im Ofen oder auf dem Grill. Nutze es meist für klassische Long Jobs. Fleisch bleibt lecker und saftig.
Andreas –
Top Ware
Gute Qualität
Der Opa –
Bin begeistert
Habe mir das Papier auf Anraten von einem Kollegen geholt. Ist super einfach in der Anwendung, und sehr stabil. Da ich sonst immer nur Aluminium Folie benutzt habe ist es vom Preis her deutlich günstiger, und auch noch besser für die Umwelt. Das Ergebnis war top 👍🏻.
CR2 –
Top Butcher Papier zu angemessenem Preis
Die Rolle Butcher Papier ist echt mit 45m gefühlt unendlich, man muss nicht so sparsam sein, dass einem ständig irgendwo die Flüssigkeitszugabe rausläuft. Mir ist bis dato auch bei Spare-Rips (Knochenkanten) noch kein Streifen gerissen.Die Messerkante zum Abreißen ist super, man braucht wirklich kein zusätzliches Werkzeug und der Schnitt ist trotzdem sauber und gerade.
hpl –
Klasse
Das Santos Butcher Paper ist schlichtweg fantastisch und ein unverzichtbares Werkzeug in meiner Küche! Die Qualität und Vielseitigkeit dieses Papiers sind beeindruckend. Es ist robust, haltbar und gleichzeitig flexibel genug, um eine Vielzahl von Anwendungen zu ermöglichen.Ich verwende das Santos Butcher Paper zum Einwickeln von Fleisch, Fisch und Gemüse, um sie frisch zu halten. Es eignet sich auch hervorragend zum Einwickeln von Fleisch während des Grillens oder Räucherns, da es die Feuchtigkeit hält und das Fleisch zart und saftig bleibt.Die große Rollenlänge ist äußerst praktisch, da sie eine lange Nutzungsdauer gewährleistet. Das Papier ist lebensmittelecht und unbeschichtet, was bedeutet, dass es sicher und umweltfreundlich ist.Insgesamt ist das Santos Butcher Paper ein Küchenutensil, das ich nicht mehr missen möchte. Es hat sich als äußerst nützlich und vielseitig erwiesen und hat die Qualität meiner Gerichte erheblich verbessert. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen!
Diddi –
Perfekt für Longjobs am Smoker – stabil, atmungsaktiv, authentisch
Ich habe mir die SANTOS Pink Butcher Paper Rolle (60 cm x 45 m) bestellt, weil ich mich beim Smoken von Brisket und Ribs langsam an den „echten Texas-Style“ rantasten wollte. Alufolie war mir oft zu dicht – das Fleisch wurde zwar zart, aber die Kruste (Bark) litt immer etwas. Deshalb wollte ich dem rosa Metzgerpapier mal eine Chance geben – und ich wurde nicht enttäuscht.Beim Auspacken merkt man gleich, dass es sich um hochwertiges, unbeschichtetes Papier handelt. Es ist dick genug, um auch saftiges Fleisch einzupacken, ohne sofort durchzuweichen, aber gleichzeitig atmungsaktiv – genau das, was man beim „low and slow“-Grillen will. Das Format ist großzügig, man bekommt auch größere Cuts wie Brisket oder Pork Shoulder bequem eingepackt.In der Praxis macht es genau, was es soll: Es hält die Feuchtigkeit im Fleisch, ohne die Bark aufzuweichen, und lässt Rauch noch leicht durch. Mein Brisket war zart, saftig und hatte außen trotzdem eine schöne Kruste – so, wie es sein soll. Das Papier hat nicht geklebt, nicht gerissen und ließ sich problemlos handhaben.Fazit: Wer ernsthaft smoken will, kommt um dieses Butcher Paper kaum herum. Für Longjobs am Smoker absolut empfehlenswert – stabil, funktional und deutlich besser als Folie. Klare Kaufempfehlung für BBQ-Fans!
thomato –
Super
Zum Dämpfen und Garen perfekt. Besser als Alufolie. Für Pulled Pork und Spareribs sehr gut geeignet. Sie sind fettdicht, so bleibt der Grill sauber. Perfekt
Peter H. –
Alles super.
Top Ware gerne wieder.
spilunga –
Ha cambiato completamente il modo di cuocere.Funziona davvero bene.3 ore di cotture di costine!Stra consigliate
cyane –
Il est large et permet de bien envelopperImpec pour les cuissons longues
Mike –
It does a good work.
Lorenzo –
Utilizzato solamente una volta dopo la cottura. Oltre a fare il suo lavoro è anche esteticamente piacevole. L’ho usta anche per un pacchetto regalo, anche in questo caso esteticamente piacevole.
Xavier –
J’ai acheté ce rouleau de papier Pink Butcher pour réaliser des Ribs comme vu dans certaines vidéos sur YouTube, et je suis très satisfait du résultat ! Le papier fonctionne très bien pour l’étuvage, aidant à garder la viande juteuse et tendre pendant la cuisson.La première utilisation demande un peu de pratique, notamment pour le pliage qui peut être un peu délicat, mais une fois que c’est maîtrisé, le produit fait parfaitement son travail. Je le recommande à tous les amateurs de barbecue qui veulent un résultat digne des pros !